Après 23 ans dans la restauration et l’évènementiel, Daniel et Hélène ont décidé d’ouvrir une épicerie de produits locaux pour valoriser les savoir-faire et les saveurs du territoire.
Lui est cuisinier de formation, elle est titulaire d’un BTS Gastronomie au lycée Stanislas de Nancy. Et tous deux cuisinent des spécialités vosgiennes et lorraines dans leur nouveau commerce : « l’Effet Maison ».  Située à Gérardmer, cette épicerie fine propose également sa table de restauration, en terrasse lors des beaux jours.
Dans les mois à venir, le couple a également pour projet de rejoindre l’ambiance sympathique des marchés locaux !

« Originaire des Vosges, j’ai eu envie de revenir dans mon département et de le faire découvrir à mon épouse qui est meusienne. Nous travaillons avec de nombreux producteurs locaux, afin d’alimenter les rayonnages de notre épicerie fine, située à Gérardmer. Nous sommes très heureux de notre installation dans les Vosges, dont nous profitons des nombreux atouts au quotidien ! »